() やってる事は普通、けどやってる量が異常（00:25:03 - 00:28:18）
ココイチ成功の理由を解説。「凡事徹底」こそ最強のビジネスモデル

壱番屋の創業者 宗次徳二さんです。

CoCo壱番屋を創った壱番屋の創業者 宗次徳二さんが、どうココイチのカレーの味を決めたか。
失敗しない店舗展開、凡事徹底経営の真髄について深堀ります。

【目次】
(00:00) OP
(01:54) ココイチのカレーはなぜ普通なのか？
(12:32) 誤魔化しなし、現場第一の努力の天才
(19:53) 接客こそが真似ができない
(25:03) やってる事は普通、けどやってる量が異常


【参考文献】
◯ 日本一の変人経営者
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◯ "ココ一番"の真心を
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