白く濁るウーゾ効果ですね。ラクの他にフランスのアブサントっていうお酒が水を足すと濁ることで有名ですよね。ラクは飲んだことないけどアブサントはハーブ多めで好みが分かれるお酒... ラクの食レポ(?)も楽しみです。（00:32:53 - 00:33:37）
トルコにハマったので、行ってきます【トルコを語る回】 #103

小説『深夜特急』を読んで、トルコにハマったので行ってます。「前代未聞のクーデター"エルゲネコン事件"」「イズミル名物パン"ボヨズ"食レポ」「日本がトルコから学べることは？」など、トルコかぶれの話をしました。

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【目次】
00:00 前代未聞のクーデター
04:18 ミーハートルコかぶれ
13:08 あの人は今
16:37 世界史好きなら行ってみたい
26:16 世界三大料理は伊達じゃない
32:22 「トルコナイト」開催予定です

【参考文献】
◯トルコ 建国一〇〇年の自画像
https://amzn.to/3ZH78X7

◯深夜特急
https://www.valuebooks.jp/bp/VC5058123410

◯Easy Turkish
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【平田トキヒロ：プロフィール】
東京学芸大学教育学部哲学分野卒。企業に勤めながら本を積んでは読み漁る日々を暮らす。学部時代に社会学から哲学へ転向。美学にも傾倒。日本哲学会員。
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【よしのぶ：プロフィール】
横浜国立大学経営学部卒。 普段はIT企業にて企画職。 子どもの頃に憧れた、生き物にやたら詳しい大人になるため勉強中。
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